Рубрики
Поиск
Поиск по сайту:

Марципановая коса
Продукты на одну Косу: 500 г муки-крупчатки, 30 г дрожжей, 1/4 л теплого молока, 80 г масла, 50 г сахара, щепотка соли*, 200 г марципана, 2 белка, 2 ст.л. сахара, 150 г очищенного молотого миндаля, 20 г рома *, 4 ст.л. сахарной пудры, 2 ст.л. лимонного сока, масло па противень
Косу разрежем на 20 порций, калорийность 1 порции — около 1115 дж/ 265 кал

Противень смажем маслом. Муку просеем в квашню, сделаем лунку и раскрошим туда дрожжи. Разведем их теплым молоком с небольшим количеством муки, накроем полотенцем и поставим на 15 минут в теплое место подходить. Добавим растопленное масло, сахар, соль и из всей муки замесим тесто. Тесто месим до тех пор, пока оно не начнет пузырить. После этого накрытое полотенцем тесто оставим подходить еще 30 минут. Марципан смешаем с сахаром, белками, миндалем и ромом. Подошедшее тесто раскатаем в пласт 50 х 40 см, намажем марципановой начинкой и по длинной стороне свернем в рулет. Рулет разрежем вдоль на две половинки, которые переплетем в Косу. Дадим Косе еще минут 25 подойти на противне. Духовку разогреем до 220 °С. Печем Косу 40 минут на втором уровне снизу. Сахарную пудру разведем лимонным соком с водой и еще горячую Косу польем этой помадой.

Похожие новости
almirov0 [19 мая 2009 08:31]
аватар
Благодарю за прикольный обзор. Жду продолжения на вашем сайт
      
tryu09 [20 мая 2009 03:58]
аватар
Чтобы так писать одного таланта мало - для этого еще и знания нужны
      
perlovmax3 [26 мая 2009 07:04]
аватар
Заценил. Жду дальнейшего продолжения на вашем сайте.
      
efimovanton8 [29 мая 2009 09:55]
аватар
Спасибо за акруальный обзор. Жду дальнейшего продолжения. Очень интересно.
      
Gaalinnkaya [5 июля 2009 11:59]
аватар
Мне кажется или автор что-то недоговаривает

      
zzaykkaa [5 июля 2009 15:30]
аватар
Что ж… и такое мнение допустимо. Хотя, думаю, возможны и другие варианты, так что не огорчайтесь.

      
Gaalinnkaya [5 июля 2009 18:04]
аватар
Неплохо... Огромное спасибо за инфу. Автору респект и уважуха.


      
Liinochkkaa [6 июля 2009 13:39]
аватар
Ой, благодарю

      
Llapullechkaa [7 июля 2009 20:42]
аватар
Так зачитался, что пропустил любимую передачу)

      
Stasik1609 [7 июля 2009 21:57]
аватар
Благодарю за прикольный обзор. Жду продолжения. Очень интересно
      
Zaayachkka [7 июля 2009 23:15]
аватар
Мне кажется ништяк!
      
Llapullechkaa [8 июля 2009 01:37]
аватар
не уверена что это так) хотя спасиб

      
Liinochkkaa [8 июля 2009 10:51]
аватар
Круто, спасибо! ;)

      
Llapullechkaa [8 июля 2009 14:12]
аватар
Хорошо что удалось отыскать такой замечательный блог, а то последнее время уже начал думать что инет это мусорка сплошная.

      
LargoVinch [10 июля 2009 16:46]
аватар
LolikBol, спасибо.
      
dimokomo [22 июля 2009 09:34]
аватар
Извиняюсь за небольшой оффтоп, но на мой взгляд этот гребаный SnapShot - самое мудацкое изобретение в сети. Терпеть ненавижу сайты, в которые он встроен. Например ЖЖ. Раньше был относительно неплохой платформой, теперь же вечно тормозящее заскриптованное убожество, и конечно же с этими уродскими скриншотами, которые загружаются без спроса. Р-р-р…

      
sonis500i [12 августа 2009 02:42]
аватар
Будем пробовать, давно пора. Спасибо за введение в курс
      
Fergan [4 сентября 2009 03:46]
аватар
Хочу у Вас купить банер
-------------------
      
Rommos [5 сентября 2009 05:23]
аватар
Автору +5, оч интересно.
-------------------
Хороший материал у вас тут выложен, все понятно и грамотно описано за что вам благодарность. Пишите еще, я подписалась у вас на рсс. И я полностью солидарна с предыдущим ответчиком, рейтинги статей если поставите будет класно!
      
Polodin [13 октября 2009 12:18]
аватар
Благодарю!!!У Вас часто появляются очень интересные посты! Очень поднимаете мое настроение.
      
Intelectual [20 ноября 2009 01:03]
аватар
Я тоже хочу что-нибудь умное сказать!
      
Kolokols [21 ноября 2009 16:16]
аватар
Да, жаль, что обновления на блоге происходят не так часто, как хотелось бы.
      
Lobnjak [18 декабря 2009 09:36]
аватар
Слово не воробей, догони и добей!
      
sulimanny [12 января 2010 16:18]
аватар
Я как ни странно нахожусь прямо вот здесь
      
Petovichs [7 февраля 2010 02:10]
аватар
Сервис хороший, желаю в дальнейшем только развития!!!
      
Porohov [15 февраля 2010 22:43]
аватар
Любопытно было почитать, но как-то геморно))
      
serovers [17 февраля 2010 18:33]
аватар
Классный сервис! Спасибо! Бум пользоваться.
      
gorodecks [6 марта 2010 10:10]
аватар
Отличный материал. Благодарю автора за такие данные, ну и за спаленую тему. Согласен, что по счетчику фидбернер ничего не определишь толком.
      
serovers [10 марта 2010 08:41]
аватар
Хороший материал у вас тут выложен, все понятно и грамотно описано за что вам благодарность. Пишите еще, я подписалась у вас на рсс. И я полностью солидарна с предыдущим ответчиком, рейтинги статей если поставите будет класно!
      
serjrojnov [16 марта 2011 02:35]
аватар
Спасибо огромное!