Рубрики
Поиск
Поиск по сайту:

500 г творога, 50 г муки, 1 яйцо, 150 г меда, 45 г грецких орехов, 50 г сливочного масла.
Для соуса: 50 г малины, 100 г земляники, 50 г муки, 25 г сливочного масла, 100 мл молока, 50 г сахара.

В подогретый мед добавить желток, муку, сливочное масло и измельченные орехи. Все тщательно перемешать, соединить с протертым творогом и аккуратно добавить взбитые в пену белки. Подготовленную массу выложить в порционные глиня­ные горшочки, смазанные сливочным маслом, накрыть крышками и поставить в духовку. Запекать при температуре 160 °С в течение 15 минут. Готовую запеканку полить теплым медом.

Похожие новости